晚上8点以后进食更容易长胖

2008年12月03日  星期三  Hypo @ 15:06:26     7,617 views     

一般认为肥胖是由于吃得过多、过腻导致的。但据专家揭示,晚上8点以后进食更容易导致肥胖。具体请继续阅读。

科学家近年来发现,在人体细胞中含有一种叫做BMAL1的蛋白质,这种蛋白质广泛地分布在人体除脑组织外的其他各处脂肪细胞之中。BMAL1与脱氧核糖核酸结合产生“时间基因”,可以控制人体生物钟,并指令细胞存储脂肪,成为脂肪仓库。BMAL1越多,脂肪细胞里的脂肪也越多。BMAL1在24小时内其含量不断变化,夜间多白天少,以晚10时到次日2时达最高峰,高于白天20倍,下午3时最少。

夜间活动量小,能量消耗低,如果食物摄入过多,多余的热量在胰岛素作用下就会合成脂肪,而此时可促进脂肪堆积的BMAL1在体内含量很高,它可以瞬间将脂肪存储于脂肪细胞中。因此,深夜吃饭必然成为肥胖的原因,哪怕是仅仅吃些方便面。

可见,肥胖者要想有效减肥,除了控制食物的摄入量外,还要注意饮食时间和适当运动。建议在早晨阳光充足、体内BMAL1减少的情况下吃好早餐,养成拒绝夜餐的习惯,晚间8点以后最好不要再吃东西了。

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  1. 本文有8条评论

  2. devilpan   发表于 2008年12月4日 08时59分22秒

    我经常很晚吃东西的唉
    每天都是12点左右睡觉的

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  3. Hypo   发表于 2008年12月4日 11时34分35秒

    我是7点以前吃饭,也是12点左右睡觉

    不过睡晚了也不好,我的眼睛总是不舒服。

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  4. hojianliang   发表于 2008年12月4日 20时16分08秒

    正常人的情况吧。人体有个 human clock,习惯了某个时间后就会设定了,所以我们是应该准时吃饭,比如我们习惯了三餐的时间就要在这大概的时间吃饭。

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  5. 小桥流水人家   发表于 2008年12月4日 20时40分43秒

    海波海波...我猜你也是胖子嘎嘎~

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  6. Hypo   发表于 2008年12月4日 21时53分34秒

    @小桥流水人家
    我目前不胖,不过害怕长胖

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  7. Michael   发表于 2008年12月5日 13时48分25秒

    那我要吃多点才行了,我太瘦了,天天准时北京时间10点吃东西

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  8. 深白色   发表于 2008年12月6日 12时11分39秒

    我都是晚上10點多才吃晚飯的耶, 臨睡前喜歡吃巧克力. 45公斤算胖嗎

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  9. hojianliang   发表于 2008年12月7日 23时01分14秒

    深白色 是女的吧?如果是男的,45就很瘦呢

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